把白发变黑，首先要考虑引起白发的原因，以及患者的年龄，这样才能选择有效的治疗方法。如果患者的年龄较小，出现的白发量少，可能是与微量元素缺乏有关，建议多吃含铁元素丰富的蔬菜，如菠菜、芹菜等食物，保持足够的睡眠，能有效使白发变黑。

如果患者年龄偏大，在中医上认为与肝肾亏虚有关，考虑采用补益肝肾的治疗方法，如口服六味地黄丸，外用生姜等中药洗头，能在一定程度上填精生发，使白发变黑。

饮食上可以多吃黑色的食物，如木耳、黑豆等，也能使头发变黑增加光泽。

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