L-谷氨酰胺为氨基酸类药物，对胃肠黏膜损伤具有保护和修复作用，其原因为谷氨酰胺对胃肠黏膜上皮成分，己糖胺及葡萄糖胺的生化合成有促进作用。

本品对机体谷氨酰胺缺乏，造成的肠道结构及黏膜损害具有保护作用，并且有利于肠道吸收功能和机体免疫功能的恢复。因此，临床上主要适用于烧伤、创伤和大手术后需要补充谷氨酰胺的病人，也可以用于那些处于分解代谢和高代谢状况的病人的辅助治疗。

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