酮体是机体脂肪的代谢产物，包括β-羟丁酸、乙酰乙酸、丙酮三种物质，一般情况下，体内产生很少的酮体，或者少量产生可以通过尿液排出。

长期碳水化合物过少、糖尿病患者胰岛功能衰竭、妊娠期中期等特殊情况，自身葡萄糖不足或不能利用时，身体为了保证重要器官的能量供应，分解脂肪，从而产生酮体。

因此酮体一定程度上有好处，但产生过多可能导致酮症酸中毒。

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