核桃皮可以有效的养胃健胃，舒肝，滋润肠胃，杀虫止痒，而且具有补肾润肺，养生补气的功效。用核桃皮煮鸡蛋可以辅助治疗癌症，核桃皮还具有清热解毒的功效。

用核桃皮泡水可以有效的解热消暑，核桃皮可促进肠胃蠕动，增进新陈代谢，而且具有一定的利尿作用，可以有效用来消除水肿。

核桃皮还可以用来杀虫止痒，用核桃皮泡水喝，可以有效缓解长期腹泻。而且核桃皮对于女性白带、妇科炎症的都具有一定辅助治疗作用。

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