酸甘化阴，就是指酸性中药和甘性药物配伍使用，具有滋阴养血、生津补液的作用。药物配伍方法，主要是用于阴虚津亏引起的一些病症，比如口唇干燥、口渴、皮肤干燥，大便干燥、手心脚心发热等一些症状。

临床上常见的胃阴不足、肝阴不足、肾阴不足、胃阴不足等，都可以用酸甘化阴的配伍方法进行治疗。常用的白芍和甘草、乌梅和甘草等，就是这种典型的配伍用药。

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